Le Bien-Être au Naturel

Archive pour octobre, 2015

VITAMINE C : L’ATOUT SANTÉ !

La vitamine C (ou acide ascorbique) est essentielle à l’organisme. Son action va bien au-delà du palliatif au coup de fatigue car elle aide à l’absorption par l’organisme des nutriments dont il a besoin, participe à la biosynthèse du collagène, de la carnitine et des catécholamines, tout en luttant contre les bactéries et les radicaux libres.
L’être humain est incapable de synthétiser la vitamine C et doit donc la puiser dans son alimentation. De plus, après absorption intestinale elle est répartie dans les tissus, mais ne peut pas être stockée, ce qui implique d’en renouveler sans cesse l’apport. Actuellement, notre mode de vie stressant, les maladies, la pollution, et nos mauvaises habitudes alimentaires, induisent un besoin accru en acide ascorbique alors que parallèlement les techniques de production des aliments et nos régimes nutritionnels réduisent les teneurs en vitamines.

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D’autres alternatives existent pour soulager et prévenir les gastrites naturellement et durablement…

1/ LE FENUGREC : ANTI-ULCÉREUX PUISSANT

Le fenugrec est une plante légumineuse méditerranéenne qui compte parmi les plus anciennes plantes médicinales de l’histoire de l’humanité. Épice très riche, elle  contient  du  phosphore,  du  fer,  du  soufre,  de  l’acide  nicotinique,  des alcaloïdes, des flavonoïdes, des glucides, des vitamines A, B1, C, du magnésium, du calcium, de la lécithine, des protéines (30 %), et des saponines stéroïdes qui contribuent à la synthèse du cholestérol et des fibres.

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=> Le fenugrec est reconnu pour ses effets antiulcéreux et stimulants de l’appétit

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